Lunedì 9 settembre 2024, dalle 17.00 alle 19.00, l’Enoteca Regionale del Barolo ospita un seminario imperdibile per chiunque sia interessato alle dinamiche del turismo enogastronomico nell’area del Barolo.
L’evento, organizzato da “I Vini del Piemonte”, la Strada del Barolo e l’Enoteca Regionale del Barolo, in collaborazione con Divinea – Wine Suite e Banca d’Alba, sarà un’importante occasione di confronto per analizzare le tendenze più recenti del settore.
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Il seminario mira a evidenziare l‘importanza crescente del turismo legato al vino e alla gastronomia, che si è affermato come un pilastro fondamentale per l’economia locale. Negli ultimi anni, l’afflusso turistico nell’area del Barolo ha visto periodi di forte aumento, alternati a momenti di calo delle presenze. Questo fenomeno altalenante pone sfide significative, come il rischio di overtourism in alcune località e giornate specifiche.
L’evento rappresenta un’opportunità unica per discutere le cause di questi andamenti e per pianificare strategie efficaci. Verranno esaminati i dati oggettivi raccolti, che saranno cruciali per comprendere le tendenze attuali e guardare al futuro del turismo nell’area. Sarà un momento di riflessione e discussione, dove si cercheranno soluzioni concrete per garantire uno sviluppo sostenibile e un posizionamento sempre più solido del territorio.
I protagonisti dell’evento per cantine
Dopo i saluti iniziali di Lorenzo Olivero, presidente della Strada del Barolo, e Claudio Botto, presidente dell’Enoteca Regionale del Barolo, il seminario sarà moderato da Daniele Manzone, Direttore della Strada del Barolo. Tra i relatori:
- Stefano Mosca, Direttore Generale dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba;
- Francesca Baldereschi di Slow Food Travel;
- Cristiana Grimaldi, Direttore dell’Enoteca Regionale del Barolo;
- Filippo Galanti, co-fondatore di Divinea – Wine Suite.
Ognuno di loro apporterà il proprio contributo di esperienze e competenze.
Perché partecipare
L’invito è rivolto a tutti gli operatori del settore enoturistico, con una particolare attenzione alle aziende vinicole, che avranno l’opportunità di confrontarsi e collaborare per il miglioramento delle pratiche e delle strategie nel settore.
L’evento è un’occasione preziosa per chiunque voglia partecipare attivamente al futuro del turismo nell’area del Barolo e contribuire al successo del territorio.
