“Wine Suite ci aiuta quotidianamente a gestire tutte le prenotazioni e la nostra clientela, rendendo molto più fluida l’organizzazione dell’enoturismo. Con un click possiamo confermare le prenotazioni, averle tutte accorpate e raccogliere dati utili per conoscere meglio ogni cliente.”

 

– Paola Sordo, quarta generazione dell’Azienda Agricola Sordo Giovanni

 

Indice dei contenuti

  1. Sordo Wines: una storia familiare nel cuore delle Langhe
  2. Video: Paola Sordo racconta Wine Suite
  3. Dalla produzione del vino allo sviluppo dell’enoturismo
  4. Perché Sordo Wines ha scelto Wine Suite
  5. I benefici nella gestione quotidiana
  6. Conoscere i clienti per aumentare vendite e fidelizzazione
  7. Dalle parole di Paola Sordo
  8. Un modello digitale per le cantine piemontesi

 

Sordo Wines: una storia familiare nel cuore delle Langhe

L’Azienda Agricola Sordo Giovanni si trova a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe, uno dei territori vitivinicoli più conosciuti e visitati del Piemonte. Paola Sordo rappresenta la quarta generazione della famiglia e porta avanti una storia aziendale fondata sul legame con il territorio, sulla qualità del vino e sulla capacità di raccontare ciò che si trova dietro ogni bottiglia.

Per una cantina radicata nel territorio del Barolo, accogliere un visitatore non significa soltanto organizzare una degustazione. Significa accompagnarlo nella storia dell’azienda, trasmettere la filosofia produttiva della famiglia e creare una relazione capace di continuare anche dopo la visita.

Paola Sordo racconta l’esperienza con Wine Suite

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Dalla produzione del vino allo sviluppo dell’enoturismo

Nel 2014 la famiglia Sordo ha scelto di ampliare l’azienda e di dedicare una parte dei nuovi spazi all’accoglienza. L’obiettivo era permettere a un numero crescente di visitatori di conoscere direttamente la cantina e comprendere meglio il lavoro, la storia e i valori che accompagnano la produzione.

Con la crescita dell’interesse verso visite e degustazioni è aumentata anche la complessità organizzativa. Gestire disponibilità, turni, lingue, richieste, prenotazioni e informazioni dei visitatori richiedeva uno strumento capace di rendere l’intero processo più ordinato e fluido.

Per Sordo Wines l’enoturismo è diventato una leva per raccontare il valore del vino, fidelizzare il cliente e sostenere la vendita diretta. Come sottolinea Paola Sordo, oggi la cantina non vende soltanto un prodotto, ma anche la storia e la filosofia che si trovano dietro la bottiglia.

 

Perché Sordo Wines ha scelto Wine Suite

Paola Sordo ha conosciuto Wine Suite durante Sbarbatelle, l’evento dedicato alle giovani produttrici di vino. La decisione di adottare la piattaforma è nata dalla necessità di avere un unico strumento per gestire in modo più semplice le prenotazioni, l’accoglienza e le informazioni relative ai clienti.

Wine Suite ha permesso alla cantina di trasformare attività precedentemente basate su telefonate, email e verifiche manuali in un processo digitale più rapido, accessibile sia al personale sia al visitatore.

Chi desidera visitare Sordo Wines può consultare online le esperienze disponibili, conoscere prezzi e orari, verificare la lingua del tour e prenotare sulla base delle disponibilità effettive della cantina.

 

I benefici nella gestione quotidiana

L’introduzione di Wine Suite ha generato vantaggi concreti sia per il personale della cantina sia per i visitatori:

  • Prenotazioni online più semplici: il cliente può scegliere esperienza, data, orario e lingua senza dover contattare direttamente la cantina.
  • Disponibilità consultabili in tempo reale: il visitatore comprende immediatamente quali turni sono disponibili, anche in funzione delle prenotazioni già presenti.
  • Meno telefonate ed email: la possibilità di prenotare autonomamente riduce i passaggi manuali e i tempi di risposta.
  • Prenotazioni centralizzate: tutte le richieste vengono raccolte in un unico sistema, rendendo più semplice l’organizzazione interna.
  • Conferme più rapide: il personale può gestire e confermare le prenotazioni in pochi passaggi.
  • Raccolta strutturata dei dati: ogni visita contribuisce alla costruzione di una banca dati utile per conoscere clienti e visitatori.
  • Vendita diretta più efficiente: gli acquisti possono essere associati al profilo del cliente, rendendo disponibili informazioni su prodotti e preferenze.

Il risultato è un processo più fluido: il visitatore trova rapidamente le informazioni di cui ha bisogno, mentre la cantina può dedicare meno tempo alle attività ripetitive e più tempo alla qualità dell’accoglienza.

 

Conoscere i clienti per aumentare vendite e fidelizzazione

In un mercato del vino sempre più competitivo, conoscere il cliente finale diventa fondamentale. Non è sufficiente sapere che una persona ha visitato la cantina: è importante comprendere quali esperienze ha scelto, quali vini ha acquistato e quali prodotti ha dimostrato di apprezzare.

Attraverso Wine Suite, Sordo Wines può raccogliere e organizzare queste informazioni all’interno di un unico profilo cliente. La cantina dispone così di una base concreta per proporre prodotti, comunicazioni ed esperienze più coerenti con gli interessi di ogni persona.

La visita non rimane quindi un episodio isolato. Diventa il primo passo di una relazione che può proseguire nel tempo attraverso nuove esperienze, acquisti successivi e comunicazioni personalizzate.

 

Dalle parole di Paola Sordo

“Per i nostri clienti Wine Suite ha reso più semplice accedere al sito, comprendere quali esperienze offriamo, verificarne il prezzo e soprattutto consultare le disponibilità. Possono capire velocemente se in un determinato giorno c’è posto, a quale orario e in quale lingua è disponibile il tour.”

“Questo ha agevolato tantissimo anche la nostra gestione interna: con un click possiamo confermare le prenotazioni e averle tutte accorpate. È diventato molto più semplice organizzare i clienti che vengono a trovarci.”

“Oggi è molto importante conoscere il cliente. Wine Suite ci permette di archiviare i dati di acquisto, sapere che cosa acquista e che cosa gli piace. In questo modo possiamo fidelizzarlo meglio e proporgli prodotti ed esperienze più adatti sulla base di quello che ha già acquistato o vissuto in passato.”


Fonte: intervista a Paola Sordo, Azienda Agricola Sordo Giovanni.

 

Un modello digitale per le cantine piemontesi

Il caso di Sordo Wines mostra come una cantina storica possa utilizzare la tecnologia senza perdere il valore umano dell’accoglienza. Wine Suite non sostituisce la relazione con il visitatore: semplifica le attività operative e crea le condizioni per dedicarle maggiore attenzione.

Per le cantine delle Langhe, del territorio del Barolo, del Monferrato e più in generale del Piemonte, questo significa poter gestire in modo più professionale una domanda enoturistica in crescita, offrendo un percorso di prenotazione semplice anche ai visitatori internazionali.

Wine Suite è la piattaforma CRM, marketing, enoturismo e vendite per cantine che permette di centralizzare prenotazioni, disponibilità, dati, acquisti e comunicazioni. Ogni visita diventa così un’opportunità per conoscere meglio il cliente, aumentare le vendite dirette e costruire una relazione duratura.


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